Champagne Brut "BLANCHE"

Description

Robe : Or jaune clair nuancée de reflets argentés flatte immédiatement cette cuvée. 

Nez : Les fleurs blanches, telles que le sureau et l’acacia, se mêlent à de subtiles notes de litchi, de zeste de citron vert et d’amande. 

Bouche : La fraicheur du Chardonnay définit le début de bouche de ce champagne. On retrouve la vivacité des agrumes mais cette dernière est immédiatement adoucie par de la gourmandise, avec un mélange de confiture de lait et de poire juteuse. Ces arômes apportent de la longueur à la cuvée.

Accords mets/vins : Le carpaccio de Saint Jacques et le filet de bar grillé se feront un plaisir de l’accompagner.

Caractéristiques

100% Chardonnay